高山甜柿 細緻多汁脆而香甜

台灣的甜柿產地以海拔高的高山為主，果肉細緻多汁、脆而香甜，是每年秋季必吃的水果之一！因為栽種技術與自然熟成的關係，我們所栽種出的甜柿無澀味且香甜可口，擁有最自然的甜柿風味，加上高海拔地區日夜溫差大的影響，甜柿較香甜。高山甜柿的營養價值很高，含有果膠、單寧酸、鐵等礦物質；維他命A、B、C含量遠高於蘋果、梨、桃等，尤其維他命C比一般水果高。

梨山高海拔地區 果園草生栽培

梨山高海拔地區是最適合種植溫帶水果，因日夜溫差大，果實成長期較長，可以讓甜柿的甜度充分累積風味較好。果園草生栽培，能夠減少土壤水分蒸發，保持土壤濕度，並調節土壤和周圍環境的溫度，減少極端溫度對果樹的影響。還能夠改善土壤結構，提高土壤的通氣性和保水性，有助於根系的健康生長。

我們捨得下重本 只求美味的好果實

我們很捨的下重本，就是要給甜柿吃最好的！無論是日本進口肥料，還是牛奶、豆漿、酵母菌發酵的自制天然液肥，甚至拉水線、蓋冰庫，只要能讓水果更香甜飽滿，我們都願意投入大量資金。為了換取水果的香甜美味，讓孩子和客人滿足地享用，對於我們果園而言，一切的投資與回報都是值得的。

梨山甜柿出貨示意圖

規格：

產品規格和注意事項：

◎產地：台中梨山

◎規格：
11A：7粒裝（每粒10兩以上，約4.81斤以上）
10A：8粒裝（每粒9-10兩，約5.25斤）
9A：9粒裝（每粒8-9兩，約4.78斤）
8A：10粒裝（每粒7-8兩，約4.68斤）
7A：12粒裝（每粒6-7兩，約4.80斤）
6A：15粒裝（每粒5-6兩，約5.15斤）

◎保存方式：收到後請立即開箱檢查，並開箱置於陰涼通風處保存。(請勿冷藏或放置於悶熱處如廚房、陽台。)

剛完熟的甜柿脆度較高，放越久甜柿甜度會略提升，但脆度會下降，最佳賞味期請於收到後5～7天內盡快食用完畢，以免發生軟爛過熟的情形。

◎注意事項：

1.水果為自然產物，果皮外觀可能會有自然產生的瑕疵並無法粒粒完美。

2.甜柿切開為甚麼會有黑點？A：甜柿中含有鞣酸及鐵元素，切開後與空氣產生氧化反應，便會在甜柿的表面上產生黑褐色的點狀現象，切開後就有黑點屬於很正常的現象，代表過度成熟的氧化反應；切記甜柿不適合長久放置，若果肉發生黑斑腐敗等現象，代表您放置過久或柿保存不當，就建議不要食用！

◎小提醒：1.甜柿含有單寧酸，請勿與螃蟹、蝦子、章魚、鵝肉、香蕉等一起食用，避免造成腸胃不適。2.甜柿含有較多的鞣酸及果膠，不建議空腹食用。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最上方』，選擇好數量與規格後，加入購物車，選購完畢點選右上方購物車結帳，填完資訊即可完成訂購程序。
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⓸ 訂購專線：05-5962561。週一至週五10~17點

生鮮蔬果無鑑賞期，收到貨時請立即開箱確認品質，若有運送過程造成的損傷請立即拍照回傳給大牛，方能進行賠償責任（若無立即回應，請恕難釐清責任歸屬）。更不可因個人主觀如不夠甜不夠大顆不好吃等理由要求退換貨。蔬果採預購制，採收前會再通知，屆時若想取消訂單可跟大牛說，當同意寄出時卻又惡意拒收者 ，依民法第184條我方可向客索取賠償。請體諒農人的辛勞！