把好的抗性澱粉吃進來才有效！5種食物簡單吃少、吃巧又吃飽
找到適合的食物菜單，正確食用抗性澱粉效果加倍 上一篇【擺脫澱粉會變胖的迷思：探索「抗性澱粉」的健康好處！】，我…
馬鈴薯的疑問：白白的芽點、綠綠的表面與馬鈴薯發芽？
常見的馬鈴薯疑問：白白的芽點、綠綠的表面與馬鈴薯發芽、裂口與發軟 購買馬鈴薯的人經常會發現，馬鈴薯的表面會有小…
斗南人逛斗南：2015非你莫薯馬鈴薯節
身為斗南人，大家都應該知道馬鈴薯是斗南的特產，全國有將近七成的馬鈴薯都是出自於雲林斗南，你手中洋芋片每三包就有…
元宵節吃湯圓平安吉利 猜燈謎、提燈籠、放天燈等習俗
每年的一月十五日是元宵節又稱為上元節，為農曆新年後第一個月圓的日子，而一月又稱為元月，夜晚稱為宵，所以這就是元…
自己的點心自己做！「蝦仁紫色馬鈴薯可樂餅」一口接一口
小孩放學回家吵著要吃零食，外面買的又太油、不健康，大牛來教你做蝦仁紫色馬鈴薯可樂餅！用「生態白蝦」＋「紫色馬鈴…
馬鈴薯烘蛋好好吃！用三色馬鈴薯來做 色彩繽紛胃口大開
吃好料不用上餐廳～大牛今天要跟大家示範「三色馬鈴薯烘蛋」，用紫色馬鈴薯、紅皮黃肉馬鈴薯、白色克尼伯馬鈴薯這三種…
馬鈴薯看似不起眼 但營養學家卻認為是世界上最偉大的的食物之一
馬鈴薯是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫土豆、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現如今它是營養學家青睞的蔬菜…
