《晚香玉筍》清脆爽口 300g/包(已停止販售)

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晚香玉筍 比蘆筍更香更脆的生鮮蔬菜

晚香玉筍

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晚香玉筍被當作食材食用,起源於雲林的夜來香花卉種植盛產,農民轉化巧思後將花苞連莖上餐桌食用 ,味道口感比蘆筍更脆更香而廣受餐廳業者喜愛,更曾創下每公斤2,000元的歷史高價 。

莿桐鄉青農「大頭哥」 細心呵護種植

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阿嬤親自為您挑選! 

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簡單素炒就很好吃

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晚香玉筍高纖、低熱量,特殊香氣又有膠質,用些蒜頭、油、鹽巴,熱炒一番就很好吃,口感與蘆筍相比,多了一番爽脆和滑膩的口感,香氣的特色就是帶點微苦,這點微苦是晚香玉筍的加分效果,菜市場上罕見稀少,如果想要嘗試機會並不多。

涼拌食用: 熱水汆燙熟再冰鎮,淋上沙拉醬當涼拌食用。

炒海鮮肉絲:搭配肉類食材拌炒,完美陪襯肉香

素炒:加香菇、辣椒、紅蘿蔔 素炒也很好吃

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會挑選較嫩的晚香玉筍給您,但植物是活的,請冷藏保存並儘早烹煮食用,不要等到花開了口感會老掉哦!

產品規格和注意事項:

【晚香玉筍】
ⓞ 成分:晚香玉筍
ⓞ 重量:300g/包
ⓞ 保鮮期:冷藏約7天(生鮮蔬果依保存環境條件不同,保鮮期僅供參考)
ⓞ 食用方式:加入蒜頭、鹽巴、油清炒即可

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