《栗子南瓜迷你品種》最新升級版新品種 ,在欉紅成熟採收,口感更鬆綿香甜


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來自日本品種栗子南瓜:我們有三個品種《小黑金剛栗南瓜》綠皮栗子南瓜》《橘皮東昇南瓜》 ,三種都非常好吃,也各有不同的風味與口感,來自花蓮好山好水,中央山脈水源灌溉的優質好南瓜。

友善大地,完全成熟才採收,完整保留南瓜所有的營養(俗稱在欉紅),南瓜一定需要夠熟才會好吃,進口的栗子南瓜因過早採口感與甜度皆不佳,要把握台灣3~4月短短的產季哦。

『小黑金剛』:是日本最新升級版的優良品種,顏色呈深墨綠,口感更綿密更香甜,耐儲存,小型果 重量約400~1200g,因產量低種植成本相對高很多。 這品種是高級餐廳最喜愛的品種,因種植不易故產量稀少,加上餐廳的需求,也就造成消費者難在市場上看到。「幫棒農」每期限量供應,若有大量需求,則需提早在一年前約國曆8月時就告知,我們才會種植您所需要的數量哦。

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口感像栗子般鬆軟清甜,只吃清蒸原味就令人驚艷,真的是難以形容的樸實美味,沒有吃過的人很難體會! 

↓↓↓↓中央山脈水源蘊育的真實美味,花蓮好山好水非常適合栗子南瓜的生長…

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當季限定,產季3~4月花蓮好山好水天然種植, 環境非常適合日本品種的栗子南瓜生長,天時、地利、人才的要素才能種出口感綿密又香甜,樸實體現中央山脈水源蘊育的真實美味,這個栗子南瓜是人間難得吃到的美味!!

↓↓↓↓台灣天然蜜蜂授粉,環境健康指標

2019005蜜蜂作為環境健康的指標!台灣本土蜜蜂除了拿來天然授粉,更對土地污染相當敏感,一有汙染農夫就會知道,就不會將受汙染的農產品交給您了!

↓↓↓↓311項農藥檢測均未檢出,合格安心

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保存方法 常見問題 問&答(Q&A)

Q : 為何南瓜有的甜有的不甜?

 A : 南瓜需要辭水,剛採收時蒂頭軟綠,尚未轉化甜度(因甜度還不高,此時正適合入菜)不喜歡太甜的人,適合在剛採收不久就煮來吃~ 
等蒂頭木質化呈乾硬狀態,此時甜度才會出來,放越久越甜,但到一定程度之後請進冰箱冷藏以免過度成熟而腐壞。

Q :我該如何保存南瓜
A : 南瓜在2~3月的季節可常溫保存,台灣夏季潮濕悶熱,建議4月過後就要放冰箱冷藏,以免過熟腐敗,通常在口感轉到最甜的時刻 就代表已經不耐儲存了。

因栗子南瓜都是夠成熟採收,果肉較成熟且皮很薄,若有碰撞受傷加上氣溫高就容易從表皮處腐壞,此時只要切除表皮部份,內部果肉影響不大,並立即放冰箱冷藏。

 

 

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 切開還沒煮的南瓜,因籽的部分較易腐壞,要將籽和內膜先刮除,用保鮮膜包好放冷藏約可保存5~7天,切塊或切片放入電鍋蒸熟放涼後,將南瓜裝入塑膠袋,每一塊盡量不要重疊,攤平放冷凍庫,可保存1個月。生的切塊冷凍也可以放一年,取出時不必解凍直接煮即可,若解凍就會脫水變軟。

 

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如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』,填好所需資料,送出訂單,即可完成訂購程序LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)

⓷ 加入『台灣幫棒農』FB粉絲專頁,以私訊通知,有專人為您安排或解答。 進入FB粉專發訊息(按之後需登入FB)

⓸ 如果上述三種訂購方式,您都不熟悉,您可以撥打訂購專線 : 05-5962561,有專人為您安排或解答問題。(訂購專線 只有週一至週五10:00~18:00 有人接聽電話 )

會以信箱、手機簡訊或line通知出貨日,若有指定到貨日期請於表單上備註,請體諒農人辛勞,如果您習慣跟購物平台下單又退貨,請高抬貴手,放我們一馬,感恩再感恩!

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注意事項:

4~5月的南瓜完熟程度很高,請全程冷藏保存,否則容易敗壞。


已售完,感謝大家的支持!明年見(2020年)

當季農產Asset 2

qtiancornQ甜糯玉米
保有QQ口感跟甜度10~12度


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goldcorn黃金甜玉米
雲林有機種植 ,口感清甜


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fruitcorn水果玉米
保證甜度18以上 ! 吃了絕對上癮!


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purplecorn紫糯玉米
豐富的花青素、微甜+Q口感


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bs90001野生鮮嫩轎蒿筍
高山生長,擷取最鮮嫩部位



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shalotpie古早味蔥油餅
道地熱門美食,自己在家做來吃也可以


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900b巨無霸西瓜鳳梨
甜度高 口感獨特


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an90001
有機金鑽鳳梨
 
古坑純淨山區 無污染

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melon90003溫室美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


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melon90002翠妞 (綠皮) 美濃瓜
溫室種植、甘甜多汁


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南瓜冬瓜90002有機阿成南瓜
口感鬆軟綿密,營養價值高


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南瓜冬瓜90001有機貴妃冬瓜
皮薄口感綿密


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cp90001有機 大紅火龍果
自然成熟採收



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pitaya900002產銷履歷 富貴紅火龍果
草生栽培、友善大地



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passionfruit002有機百香果
夏季必備的水果!清涼一夏!


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lemon90001四季檸檬
金綠標章認證,無毒栽培


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mango水蜜桃芒果
日據時代留下來的稀有品種芒果


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xiangmeng台灣香檬
鮮果實自己榨汁,連皮榨汁營養素多


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grape002橙蜜葡萄
產地直送


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900001蜂蜜梅子醋、檸檬醋
無添加任何香精色素,純天然無負擔


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pdf900001鳳梨果乾
低溫烘製,保留天然鳳梨香與營養


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freeshippingareab
6件免運區
凡購買6件免運
6件 / 免運

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SQOB001紅烏龍
無農藥無化肥栽種茶葉


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honey2野山蜂蜜
台灣本土 風味最佳


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sunrice古法日曬米
又Q又香 晶瑩剔透



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mostoc有機雨來菇
情人的眼淚


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babycorn牛奶水果玉米筍
清脆香甜珍羞美味、產地直送


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hxyms001b紅鬚玉米筍
有機認證更天然更健康


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vinegarfuitjelly水果醋晶凍
天然無色素防腐劑


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jelly001百香果果凍
天然無色素防腐劑


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qrg翡翠情人果
冰涼唰嘴!無添加色素、香精


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Q90001
Q梅

季節限定 天然手作的Q梅

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potato4斗南馬鈴薯
全台品質最好馬鈴薯


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garlic001雲林蒜頭
炒菜各式料理必備!


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sq001新鮮老薑
草嶺石壁高山現採


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gingerpack老薑艾草足浴包
泡腳養生,舒緩疲勞


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gingerpowder高山老薑粉
高山極品!煮菜味道足!



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shanzha野生山楂片
百齡樹與朝陽同心孕育的瑰寶



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鴨油蔥酥鴨油蔥酥
台灣百大美食之斗南圓環當歸鴨水煮手作


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blackgarlic黑蒜頭
低溫發酵 把關您的健康


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luck鎮煞除憂淨身包
吉祥平安的守護者



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