天日海鹽《霜鹽》 適合炒菜、煮湯 200g/袋
NT$100
規格:200g/袋
已售完
天日海鹽《霜鹽》 適合炒菜、煮湯
24節氣進入「霜降」到隔年「清明」前後,這幾個月的氣溫較低、日照時間短,海水蒸發速度比較緩慢,鹽的結晶很密實,礦物質帶來特殊風味。
冬春兩季收獲的粗顆粒霜鹽,經過烘乾、研磨及電腦色選雜質等程序,成為廚房裡不可或缺的調味品;含有礦物質,回甘又不死鹹,能為食材帶來更鮮美口感,最適合做為日常菜餚烹炒、煮湯使用。
台灣鹽田的產曬過程
產品規格和注意事項:
【霜鹽】
原料:天日海鹽
內容量:200g/袋
產地:嘉義
保存期限:3年
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