【轉載 大紀元訊】 檸檬汁中的維生素及鉀的含量極為豐富,被譽為美容佳品,且還具有抗菌、提高免疫力及防治心血管疾病的功效,若能堅持每天早上喝一杯檸檬汁,則有下列7項的健康效益:

又到吃鳳梨的季節。在世界各地,味道鮮美的鳳梨都是「熱帶體驗」的標誌性水果,而現代科學方法已證實,鳳梨被北美土著人用作多種疾病的「原藥」實在很有道理。

蒜頭是養生的超級食材,但蒜頭加熱烹調後有一些營養會損失,雖然”生吃”是大蒜最營養的吃法,但因其辛辣和臭味,很少人會生吃大蒜。 黑蒜頭解決了這個問題,黑蒜保留大蒜中有效之珍貴成,使大蒜中珍貴成分大量提昇,沒有”大蒜”的辛辣,及吃完口臭或體臭,口感類似蜜餞。

週二, 27 六月 2017 14:51

夏天吃薑才是解暑的好選擇?!

薑也是解暑的良藥,這話聽起來有些矛盾,但想想夏天吃麻辣火鍋的感覺就明白了,天氣悶熱潮濕的時候,辣辣的吃下去,熱得滿頭汗,還連呼痛快。為什麼呀?
因為一出汗,把暑熱都給消掉了,古代治療中暑暈倒的人,就有一個方法是給他灌點薑汁。
對現代人來說,夏天不僅是防暑的問題,更要防寒,因此夏天吃薑就更加重要了。

週二, 27 六月 2017 14:47

夏天才是吃薑的好時機?!

夏天吃薑好嗎? 『立夏』,開始每天喝薑茶。 有人看了疑惑,夏天到了,怎麼還喝這麼熱性的東西?

『冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。』 這是古人經驗的總結,是順應天時的養生之道,夏天妙用薑,的確可以起到冬病夏治的作用。

藥補不如食補,食物永遠比食品好,蓮霧是清熱利水,是夏天的清涼水果,如果很熱的時候吃兩顆蓮霧就會神奇的不那麼熱了。 這是上天造物的神奇,熱天就是吃蓮霧最對時!!

◎蓮霧的主要有8大好處,蓮霧非常利水,是「天然的解熱劑」,能「潤肺、止咳、消除胃脹」。

蒜頭依據以往的經驗,愈早買價格上愈便宜,但是剛採收的蒜頭很濕如果保存不好容易爛掉,建議購買半乾蒜頭 像這麼保存 小家庭也可以買多一點存放,不會因壞掉而浪費食材。

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