選年菜不能只看價格！「棒農嚴選年菜」 道道都是台灣在地安全食材，以最嚴謹的製程製作，就是要給消費者最安心最健康的美味料理。 

買年菜做公益！「幫棒農」與「喜憨兒社會福利基金會」合作

精選四道由「喜憨兒庇護工場」製作的傳統好料理：

◎黃金松阪豚吉祥油飯一盒 (油飯800g＋松阪豬肉230g)  ◎芋頭米蒸肉一盒 570g ◎ 星洲肉骨茶一盒350g*3包 ◎ BBQ烤肋排2包入 340g*2包   

如果四道料理不夠吃，可以繼續滑看下去，除了團圓7道年菜組合，還有單品項可以加購，從除夕吃到初六都可以哦！不管是方便的調理包或生鮮肉品都幫您 「傳本本」。 

富貴團圓年菜7件組  3000元 免運 

◎ 螺情牛肉鍋 900g(固形物140g) *2 包◎ 開運黑蒜全雞 2400g (固形物1300g)   ◎ 山地門岩烤豬肉 280g

◎ 吉祥東坡肉 800g  ◎ 日暖花雕雞 260g*2包入  ◎ 日暖茄汁紅酒牛肉 280g*2包  ◎ 黑蒜高梁香腸 (6條入) 

（也可以單選）加購 「一級棒的湯底」

可以單選 加購  其他料理

 以上產品製造皆通過 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000 且經 SGS 驗證。

製程絕不添加防腐劑，衛生、營養。冷凍保存可保存1年。(-18度C以下)

自已煮樂趣多   可加買 「生鮮魚肉 」

精選「台全牧場 」快樂豬

◎產銷履歷嚴格控管 ◎HACCP品質管控◎聽音樂長大的快樂豬◎無抗生素殘留◎無磺胺藥劑◎無賀爾蒙◎保證210日自然熟成豬隻

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』或點擊『網路訂購單』，填好所需資料，送出訂單，即可完成訂購程序。填好所需資料，送出訂單，即可完成訂購程序。

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⓸ 如果上述三種訂購方式，您都不熟悉，您可以撥打訂購專線 : 05-5962561，有小幫手為您安排或解答問題。(訂購專線 只有週一至週五上午10:00 ~ 下午 21:00 有人接聽電話，人力不足，還請見諒 !)

會以信箱或手機簡訊通知出貨日，若有指定到貨日期請於表單上備註，請體諒農人辛勞，如果您習慣跟購物平台下單又退貨，請高抬貴手，放我們一馬，感恩再感恩！

因新年期間貨運繁忙，為避免無法如期在除夕前送達， 統一出貨日是在1/23~1/29

有湯 還要 有肉！ 

現在買冬季火鍋湯組  限量優惠價 2600元 免運 再送  豬支骨1包 

◎ 東北酸白菜鍋湯底 900g 1包  ◎ 台式麻辣鍋湯底 900g 1包  ◎ 紅燒牛肉湯鍋 750g 1包   ◎ 豚骨高湯250cc x 10包  ◎ 五花火鍋肉片 300g 1包 ◎ 梅花火鍋肉片 300g 1包 ◎ 前腿雪花肉片 300g 1包◎ 軟排丁( 軟骨丁)450g 1包 ◎豬支骨 600g 1包 ◎精緻貢丸 400g 1包 ◎香菇貢丸 400g 1包◎生態白蝦 600g 1包

以上原價3169元 現在只要 2800元！

生鮮肉 精選自「台全牧場快樂豬」： ◎產銷履歷嚴格控管 ◎HACCP品質管控 ◎聽音樂長大的豬◎無抗生素殘留 ◎無磺胺藥劑 ◎無賀爾蒙 ◎保證210日自然熟成豬隻。

 調理產品製造皆通過 ISO 22000、HACCP、FSSC 22000 且經 SGS 驗證通過。製程絕不添加防腐劑，衛生、營養。冷凍保存可保存1年。(-18度C以下)

加購再送  滿額禮！

滿 3000元  二重送 豚骨高湯1包

滿 3600元  三重送 前腿雪花肉片1包   

滿 4200元  四重送 酸菜濃縮湯底1包

滿 5000元  五重送 軟排丁1包 

滿2800元免運費！單選都可以列入滿額送 ，但限優惠組合才有送豬支骨！

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蔭鳳梨於10月底製作裝罐，待熟成即起販售

擋不住的好味道 純手工古早味蔭鳳梨

精選濁水溪旁安心無毒鳳梨，使用雲林斗南70年品牌、醬油誌評鑑全台第一「新芳園醬油」的傳統發酵豆麴，加上糖、鹽、甘草片、米酒等材料製成。

吃得到的台灣文化 喚醒你的味覺記憶

蔭鳳梨入菜酸甜爽口，鹹香開胃，用在雞湯、蒸魚、燉肉，都讓料理增添自然風味，同時讓料理顯得不會濃重膩人。

醃漬是一門務實的老手藝，每個國家、民族都有自己的醃漬飲食文化，每家都有自己的獨門絕招，台灣幫棒農純手工古早味蔭鳳梨，讓你品嚐「家」的好味道。

使用新鮮鳳梨 來源有保障

鳳梨營養價值極高，它含有豐富的膳食纖維、不受高溫破壞的維他命C和鉀離子等成分，其中鳳梨蛋白酶會幫助人體分解蛋白質。

台灣幫棒農純手工古早味蔭鳳梨，採用濁水溪旁的安心鳳梨，鳳梨在充滿礦物質的沙壤土長大。

使用 醬油雜誌評鑑 冠軍 之 新芳園醬油 獨家非基改豆麴 調製而成

新芳園醬油廠位於台灣醬油之鄉雲林，於民國34年由王坤城先生所創立，至今已有超過一甲子的歷史。
70年來，固守著祖傳的製醬技藝，堅持不添加任何防腐劑、食品添加物和人工色素。每瓶醬油都是遵循古法釀製，至少經半年時間，在南台灣的太陽下曝曬發酵製成，與市面上工廠大量生產的完全不同。

◎ 非基改黃豆檢驗合格
◎ 426項農藥殘留檢測合格
◎ 無添加防腐劑
◎ 無添加人工甘味劑、化學添加物、單氯丙二醇、焦糖色素

而我們使用新芳園在釀製醬油時，所使用的非基改豆麴來調製蔭鳳梨醬，每一個原料都用好的給大家，給大家一個安心的好理由。

◎ 鳳梨苦瓜雞湯

所需準備的食材有：蔭鳳梨醬、苦瓜、乾薑片、小魚乾、汆燙後的雞肉
1.放入汆燙的雞肉 2.加入蔭鳳梨醬 3.加入苦瓜、乾薑片、小魚乾 4.蓋上鍋蓋悶煮30-40分鐘即可

苦瓜雞好吃的秘訣，就是那個醬~古早味的蔭鳳梨醬~醬才好吃
來一碗有「家」的古早味鳳梨苦瓜雞湯，暖在心頭~

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配送區域：全省配送到府（限台灣本島），外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

產品規格和注意事項：

【 食用/保存方式】

◎ 成分：新鮮鳳梨、新芳園非基改豆麴、糖、鹽、甘草片、米酒
◎ 容量：600g
◎ 保存方法：未開封常溫保存，開封後請冷藏，請使用乾淨沒有水的湯匙挖取
◎ 烹調方式：使用乾淨沒有水的湯匙挖取後，加入湯中調理，或各式料理當調味

「帝王柑」外型像柳丁，但其實它是小型橘子，顏色較綠，但特色是皮很薄還帶特殊香氣，果肉清甜不會酸，剝皮時還可聞到一股清香的精油味 。

清甜可口 汁多爽口【帝王柑】

劉伯伯已經70幾歲了，但他身體硬朗，田間管理一點也不馬乎，且自己親自採收，連搬貨都自己來。阿伯不僅保持年輕的心，不間斷學習新的農業耕種技術，還去申請「產銷履歷」認證， 每日細心地照顧果園，就是為了給大家安全又好吃的水果。

大人小孩都喜愛

帝王柑的皮很薄只有0.01公分，果肉很多汁且清甜不酸

把最好的給客人，產銷履歷認證，吃得更安心。

ⓞ來自雲林皮薄香甜的帝王柑 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

草生栽培

《與草同行》——有雜草是自然的現象，植物界的互補現狀，能夠控制果園的溫度，果實才會健康成長。

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本季柳丁已售完，感謝喜愛柳丁的農粉們~我們下次見

雲林古坑、斗六等山坡地由於日夜溫差大，有利柑橘類糖分累積，加上劉伯伯果園裡的果樹間距比別人寬，果樹下層也能獲得充分日照，醞釀出柳丁甜美迷人的滋味，鮮黃色果肉與濃郁的柳丁香氣交疊，果肉彈性飽滿，柳丁的酸香清新淡雅。

色澤鮮黃 油胞細緻 外皮緊實

ⓞ自然果香 老欉甜橙柳丁 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

無毒友善 找到柳丁的自然風味

◎草生栽培，果園內草木共生，維持生態多樣性。

◎使用天然益菌培肥，不用化肥。

看得見的產銷履歷 吃得安心

不同時期柳丁的不同風味

大牛家曾聽到有趣的對話。

姊姊：「啊！這個有酸好吃！」

媽媽：「唉呀！這個好酸啊我要甜一點的」

大牛心裡os：「明明同一顆...」

每個人對於柳丁的喜好不同，柳丁產季初期皮會帶綠色口感酸甜比例佳，不是還沒成熟喔！是因為柑橘類在寒冷氣候下表皮的葉綠素才會分解，待12月較冷表皮泛黃、1月金黃時風味成熟、香氣濃郁，但例如大牛家姊姊喜歡酸甜口感的柳丁，就要趁柳丁前期青皮的時候購買享用。

ⓞ自然果香 老欉甜橙柳丁 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

柳丁全身都是寶 不只好吃 營養更是豐富

柳丁酸甜可口，富含維生素C、礦物質、有機酸、膳食纖維等，營養價值豐富，橙皮可製成香包防蚊保持空氣清新，泡澡時加入橙皮能帶來沁人心脾的芬芳，超適合冬天保養。

我們的保證 單一園區種植出貨

您購買的柳丁會是新鮮現採運送的，您只會吃到單一果園的農產，比較好管理出貨及確保品質與安全，我們不會因為賣出量大就亂調貨，每一期數量都有限，這一期賣完就等下一期，產季賣完就是售完等明年了，符合天時提供最當季的水果，因為農產品當季的數量有限，符合天時節氣的飲食最健康。

如何購買：訂購方法有4種

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產品規格及注意事項

產地：雲林

配送區域：全省常溫配送到府（限台灣本島)，外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【食用/保存方式】

◎保存方式：

※ 您購買的柳丁沒有洗防腐藥水，因此收到後請盡快開箱取出，置於通風處平舖不要疊放或悶住以免腐壞。

※ 柳丁也有辭水期，剛採收時皮厚果肉較脆，若您已習慣購買水果店放置多天的柳丁，可先放兩三天稍辭水後再切來吃。

※ 常溫通風處可放約1個禮拜，冷藏可用塑膠袋包起來保持水分。柳丁榨汁冷凍保存風味不變。

◎食用方式：小顆的柳丁肉比較細且甜度高 建議直接吃，大顆酸甜比例適合榨汁用。

【注意事項】

※ 預計約11月下旬開始採收，依訂單先後陸續出貨，出貨前大牛會以line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。

※ 消保法表示農產品無鑑賞期，開箱後若有問題請立即反映，因保存方式會影響農產品的品質。

※ 如您收到農產品後對品質有疑慮，請加入line客服，有工作人員為您服務。

這裏訂購:↓↓↓↓

本季柳丁已售完，感謝喜愛柳丁的農粉們~我們下次見

來自高山的現挖老薑/竹薑，高山純淨的水源及土質，加上時間的累積，讓高山老薑厚積薄發，擁有濃郁醇厚的薑味。因此要驅寒、活血、去腥味，一定要老薑來料理，帶皮使用更營養。

ⓞ深山瑰寶 高山老薑、香辣竹薑 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

市場少有的高山老薑 您買多少挖多少

來自草嶺海拔1450公尺純淨山區，無農藥。

薑可以促進血液循環、提升新陳代謝、緩解感冒等。月子如果用高山老薑，更可調理產後比較寒的體質。

帶有濃烈薑味的竹薑 更香更辣

竹薑外型細瘦分支多，纖維更扎實，薑辣素和薑黃素更勝一籌，比大薑更辣更香。

ⓞ深山瑰寶 高山老薑、香辣竹薑 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

薑是和您的健康生活息息想關 密不可分的食物

「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用找醫生開藥方」夏天吃薑可以中和過於陰冷的腸肚，達到平衡的效果。

當然冬天的道理也是一樣，只不過陰陽屬性正好相反，冬天屬陰，皮毛收斂，用於保溫，陽氣反倒收進體內，因此肚子是熱的。 這時要補身體，反倒最合適，食欲也好，腸胃陽氣十足，消化功能也變得最好。

老薑如何挑選與保存

◎如何挑選老薑？

挑選莖塊硬實帶土老薑，觸感較硬的薑表示比較新鮮，離出土時間較久或冷藏時間越久就會越來越軟。

◎老薑怎麼保存？

薑還沒要食用前不要清洗，就這樣帶一點土存放，比較不會發芽，如果薑發了芽，只要切除長芽的部份，其他仍可食用；但若是爛掉，則有致癌風險，最好不要食用。

生薑不宜放在潮濕地方，最好的方法是把薑放在通風乾燥處通常可以保存一個月左右，如果可以用報紙包好放在冰箱可以存放更久。

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我們還有柴燒烘乾的乾薑片、薑粉可供選購喔↓↓↓

ⓞ農家傳統柴燒烘乾 高山老薑乾薑片 老薑粉 這裡訂購↑↑↑立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

新鮮老薑母、香辣竹薑 如何購買：訂購方法有4種

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產品規格及注意事項

產地：雲林 古坑地區

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【食用/保存方式】

◎保存方式：

※收到後請立即自箱內取出，老薑用報紙包覆，放置於通風乾燥處，即可保存。

※用報紙包覆，在放到塑膠袋中，放置在冰箱冷藏最底層(溫度13~17度左右)可保存更久。

※要放置更久，可以切片放在密封袋中，放置冷凍。

◎食用方式：適合與寒性食材共同烹調、沖泡薑茶、燉補湯品等，帶皮使用尤佳。

【注意事項】

※預計採收期11月起，因山區交通不便故採預購方式，陸續出貨，出貨前大牛會以Email、簡訊或line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。

※消保法表示農產品無鑑賞期，開箱後若有問題請立即反映，因保存方式會影響農產品的品質。

※如您收到農產品後對品質有疑慮，請加入line客服，有工作人員為您服務。

新鮮老薑母、香辣竹薑 這裡訂購↓↓↓↓

口湖無毒生態白蝦使用純海水養殖，採生態混養方式，堅持不用藥，口感扎實Q彈，除了烤肉，也適合清蒸、煎炒、火鍋，每一口都鮮甜。

ⓞ蝦肉Q彈紮實 純海水養殖無毒生態蝦 這裡訂購立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

無毒生態蝦 魚塭採用生態混養方式

白蝦極害怕疾病傳染，使用生態混養已達到無用藥的養殖方式。

底層養蛤蜊淨化水質，中層養白蝦撿拾沈底餌料，上層養虱目魚吃青苔和飼料 ，製造矽藻給蛤蠣食用，而龍膽石班吃掉體弱的病蝦。

使用純天然海水 白蝦生長緩慢 蝦肉紮實

白蝦在淡水環境中約3個月即可成蝦，但在海水需要5～6個月，使用天然海水使白蝦生長緩慢，蝦肉更扎實。

除此之外更重要的是，沿海養殖業因長年抽取地下水有地層下陷問題，使用海水養殖不須抽取地下水。

ⓞ蝦肉Q彈紮實 純海水養殖無毒生態蝦 這裡訂購立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

健康安全無毒蝦 鮮甜Q彈

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產品規格和注意事項：

產地：雲林 口湖地區

規格：大尾 養180天以上 每盒實重600克 25-29隻

【食用/保存方式】

◎保存方式：冷凍儲存以保新鮮

◎食用方式：適合各種蝦類料理。

◎配送區域：全省低溫配送到府（限台灣本島），外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【注意事項】

※出貨日大牛會以Email、簡訊或line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。加入LINE(用手機按或手機掃描加入)

※如您收到產品後對品質有疑慮，請加入line客服，有工作人員為您服務。

冷凍產品可和  冬季暖身煲湯組合 加購出貨

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本年度新鮮帶枝紅毛丹已售完，敬請期待明年

紅毛丹屬於熱帶水果，常見於東南亞等國家，但多年來紅毛丹鮮果被禁止進口到台灣來。現在！台灣本土種植的紅毛丹來囉！想要吃紅毛丹不用等到去馬來西亞、泰國旅遊時才吃得到...

紅毛丹果肉呈半透明乳白色。口感Q彈，酸甜不膩，厚而多汁。

台灣難得一見的稀珍水果 紅毛丹 甜美多汁

紅毛丹果肉含葡萄糖、蔗糖、豐富的維生素C、胺基酸、碳水化合物和多種礦物質，性溫味甘。

新鮮現採，帶枝出貨。

俏皮可愛 毛茸茸的熱帶水果公主

草生栽培，保持農園自然生態，不使用農藥。

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產品規格和注意事項：

產地：雲林 古坑地區

【食用/保存方式】

◎保存方式：運送全程採用冷藏宅配，收到後請立即自箱內取出，用塑膠袋包起來保持水分，可在表皮噴灑一些水再裝塑膠袋冷藏，勿直接接觸冰箱空氣以免過乾表皮顏色轉暗。建議在一周內新鮮期食用完。

◎食用方式：剝殼即食。

◎配送區域：全省低溫配送到府（限台灣本島），外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【注意事項】

※預計採收期10月～11月，陸續出貨，出貨前大牛會以Email、簡訊或line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。加入LINE(用手機按或手機掃描加入)

※如您收到農產品後對品質有疑慮，請加入line客服，有工作人員為您服務。

這裏訂購:↓↓↓↓

本年度新鮮帶枝紅毛丹已售完，敬請期待明年

中秋佳節人團圓，中秋節對台灣人來說是很重要的...國定連續假日！咳咳...不是啦，我是說中秋節是我們重要的傳統節日，除了應應景地吃吃月餅、柚子，和親朋好友聚在一起「烤肉」也是很重要的活動呢～

農，廣義上不僅指農作物的栽培，凡利用自然資源獲得人們可維持或提升生活的東西，都涵蓋在農業的範圍。雲林是農業大縣，從農者眾，除了蔬菜、水果、稻米，漁產和畜產也是雲林人賴以餬口的產業。

這次中秋，《台灣幫棒農》為您精選，《台全牧場》雲林快樂豬、口湖生態白蝦，兩種組合搭配，經濟實惠、豪華滋味、安全健康的烤肉組合來囉！

清新賞月組

無亞硝古早味香腸、去骨生鮮雞腿、幫你切好的 肋眼條、肥瘦分明 五花烤肉片，還有肉質柔嫩 里肌烤肉片、後腿肉精製原味貢丸。

ⓞ台灣幫棒農精選 在地安心好肉《中秋烤肉海陸套餐組》網路訂購單。 立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

熱鬧團圓組

有純海水養殖彈牙生態白蝦、去骨生鮮雞腿、無亞硝古早味香腸、肥瘦分明 五花烤肉片、脂肪分布美麗 梅花烤肉片、幫你切好的 肋眼條、帶骨豬小排、一隻豬只有兩塊-超珍貴 松坂肉。

ⓞ台灣幫棒農精選 在地安心好肉《中秋烤肉海陸套餐組》網路訂購單。 立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

食品安全是大家都非常重視的事情，蔬果我們在意它的栽種方式、有沒有農藥，那肉品呢？我們會問豬肉有沒有新鮮？豬隻生長有沒有健康？平時豬隻吃什麼食物？有沒有打荷爾蒙？是不是病死豬？豬肉有沒有藥物殘留？

選擇台全牧場 您信賴的牧場

來自雲林麥寮、聽古典樂長大的雲林快樂豬，使用無添加飼料，無荷爾蒙、抗生素，從培育到分切、「從牧場到餐桌」每個環節嚴格把關，資訊透明、一路保證，擁有身分證、生產履歷認證的極品豬豬，健康美味又安心！

「台全珍豬」由雲林縣麥寮養豬生產合作社社員共同組成，嚴格堅守產、製、銷一元化，從育種、飼養、飼料生產、分切、加工、溫控、包裝...充分掌握每個環節。

◎無瘦肉精，無藥物殘留

◎環保豬舍擁有良好的通風、散熱系統，豬隻生長環境乾淨衛生不臭臭！

◎具CAS高品質驗證，HACCP（食品安全管控系統）證明，產銷履歷認證

◎肉質Q彈甜美無腥臊味

純天然海水養殖無毒生態蝦

口感紮實，絕無用藥，每一口都鮮甜

生態混養的白蝦，魚塭採用純海水

白蝦生長環境低密度，生長緩慢

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