「帝王柑」外型像柳丁，但其實它是小型橘子，顏色較綠，但特色是皮很薄還帶特殊香氣，果肉清甜不會酸，剝皮時還可聞到一股清香的精油味 。

清甜可口 汁多爽口【帝王柑】

劉伯伯已經70幾歲了，但他身體硬朗，田間管理一點也不馬乎，且自己親自採收，連搬貨都自己來。阿伯不僅保持年輕的心，不間斷學習新的農業耕種技術，還去申請「產銷履歷」認證， 每日細心地照顧果園，就是為了給大家安全又好吃的水果。

大人小孩都喜愛

帝王柑的皮很薄只有0.01公分，果肉很多汁且清甜不酸

把最好的給客人，產銷履歷認證，吃得更安心。

ⓞ來自雲林皮薄香甜的帝王柑 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

草生栽培

《與草同行》——有雜草是自然的現象，植物界的互補現狀，能夠控制果園的溫度，果實才會健康成長。

如何購買：訂購方法有4種

⓵拉至本頁下方填妥資料，或點選立即購買送出訂單，即可完成訂購程序。

⓶加入Line客服，有小幫手「大牛」為您安排或解答。LINE線上訂購(手機版直接按或電腦版請用手機掃描)

⓷加入『台灣幫棒農』粉絲專頁，以私訊通知，有小幫手為您安排或解答。進入FB粉專發訊息 (按之後需登入FB)

⓸如果上述三種訂購方式，您都不熟悉，您可以撥打訂購專線：05-5962561，有小幫手為您安排或解答問題。(訂購專線 只有週一至週五上午10:00 ~ 下午 21:00有人接聽電話，人力不足，還請見諒 !)

會以信箱或手機簡訊通知出貨日，若有指定到貨日期請於表單上備註，請體諒農人辛勞，如果您習慣跟購物平台下單又退貨，請高抬貴手，放我們一馬，感恩再感恩！

雲林古坑、斗六等山坡地由於日夜溫差大，有利柑橘類糖分累積，加上劉伯伯果園裡的果樹間距比別人寬，果樹下層也能獲得充分日照，醞釀出柳丁甜美迷人的滋味，鮮黃色果肉與濃郁的柳丁香氣交疊，果肉彈性飽滿，柳丁的酸香清新淡雅。

色澤鮮黃 油胞細緻 外皮緊實

ⓞ自然果香 老欉甜橙柳丁 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

無毒友善 找到柳丁的自然風味

◎草生栽培，果園內草木共生，維持生態多樣性。

◎使用天然益菌培肥，不用化肥。

看得見的產銷履歷 吃得安心

不同時期柳丁的不同風味

大牛家曾聽到有趣的對話。

姊姊：「啊！這個有酸好吃！」

媽媽：「唉呀！這個好酸啊我要甜一點的」

大牛心裡os：「明明同一顆...」

每個人對於柳丁的喜好不同，柳丁產季初期皮會帶綠色口感酸甜比例佳，不是還沒成熟喔！是因為柑橘類在寒冷氣候下表皮的葉綠素才會分解，待12月較冷表皮泛黃、1月金黃時風味成熟、香氣濃郁，但例如大牛家姊姊喜歡酸甜口感的柳丁，就要趁柳丁前期青皮的時候購買享用。

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柳丁全身都是寶 不只好吃 營養更是豐富

柳丁酸甜可口，富含維生素C、礦物質、有機酸、膳食纖維等，營養價值豐富，橙皮可製成香包防蚊保持空氣清新，泡澡時加入橙皮能帶來沁人心脾的芬芳，超適合冬天保養。

我們的保證 單一園區種植出貨

您購買的柳丁會是新鮮現採運送的，您只會吃到單一果園的農產，比較好管理出貨及確保品質與安全，我們不會因為賣出量大就亂調貨，每一期數量都有限，這一期賣完就等下一期，產季賣完就是售完等明年了，符合天時提供最當季的水果，因為農產品當季的數量有限，符合天時節氣的飲食最健康。

如何購買：訂購方法有4種

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產品規格及注意事項

產地：雲林

配送區域：全省常溫配送到府（限台灣本島)，外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【食用/保存方式】

◎保存方式：

※ 您購買的柳丁沒有洗防腐藥水，因此收到後請盡快開箱取出，置於通風處平舖不要疊放或悶住以免腐壞。

※ 柳丁也有辭水期，剛採收時皮厚果肉較脆，若您已習慣購買水果店放置多天的柳丁，可先放兩三天稍辭水後再切來吃。

※ 常溫通風處可放約1個禮拜，冷藏可用塑膠袋包起來保持水分。柳丁榨汁冷凍保存風味不變。

◎食用方式：小顆的柳丁肉比較細且甜度高 建議直接吃，大顆酸甜比例適合榨汁用。

【注意事項】

※ 預計約11月下旬開始採收，依訂單先後陸續出貨，出貨前大牛會以line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。

※ 消保法表示農產品無鑑賞期，開箱後若有問題請立即反映，因保存方式會影響農產品的品質。

※ 如您收到農產品後對品質有疑慮，請加入line客服，有工作人員為您服務。

這裏訂購:↓↓↓↓

來自高山的現挖老薑/竹薑，高山純淨的水源及土質，加上時間的累積，讓高山老薑厚積薄發，擁有濃郁醇厚的薑味。因此要驅寒、活血、去腥味，一定要老薑來料理，帶皮使用更營養。

ⓞ深山瑰寶 高山老薑、香辣竹薑 這裡預購…!立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

市場少有的高山老薑 您買多少挖多少

來自草嶺海拔1450公尺純淨山區，無農藥。

薑可以促進血液循環、提升新陳代謝、緩解感冒等。月子如果用高山老薑，更可調理產後比較寒的體質。

帶有濃烈薑味的竹薑 更香更辣

竹薑外型細瘦分支多，纖維更扎實，薑辣素和薑黃素更勝一籌，比大薑更辣更香。

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薑是和您的健康生活息息想關 密不可分的食物

「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用找醫生開藥方」夏天吃薑可以中和過於陰冷的腸肚，達到平衡的效果。

當然冬天的道理也是一樣，只不過陰陽屬性正好相反，冬天屬陰，皮毛收斂，用於保溫，陽氣反倒收進體內，因此肚子是熱的。 這時要補身體，反倒最合適，食欲也好，腸胃陽氣十足，消化功能也變得最好。

老薑如何挑選與保存

◎如何挑選老薑？

挑選莖塊硬實帶土老薑，觸感較硬的薑表示比較新鮮，離出土時間較久或冷藏時間越久就會越來越軟。

◎老薑怎麼保存？

薑還沒要食用前不要清洗，就這樣帶一點土存放，比較不會發芽，如果薑發了芽，只要切除長芽的部份，其他仍可食用；但若是爛掉，則有致癌風險，最好不要食用。

生薑不宜放在潮濕地方，最好的方法是把薑放在通風乾燥處通常可以保存一個月左右，如果可以用報紙包好放在冰箱可以存放更久。

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我們還有柴燒烘乾的乾薑片、薑粉可供選購喔↓↓↓

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新鮮老薑母、香辣竹薑 如何購買：訂購方法有4種

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產品規格及注意事項

產地：雲林 古坑地區

配送區域：全省配送到府（限台灣本島），外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【食用/保存方式】

◎保存方式：

※收到後請立即自箱內取出，老薑用報紙包覆，放置於通風乾燥處，即可保存。

※用報紙包覆，在放到塑膠袋中，放置在冰箱冷藏最底層(溫度13~17度左右)可保存更久。

※要放置更久，可以切片放在密封袋中，放置冷凍。

◎食用方式：適合與寒性食材共同烹調、沖泡薑茶、燉補湯品等，帶皮使用尤佳。

【注意事項】

※預計採收期11月起，因山區交通不便故採預購方式，陸續出貨，出貨前大牛會以Email、簡訊或line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。

※消保法表示農產品無鑑賞期，開箱後若有問題請立即反映，因保存方式會影響農產品的品質。

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口湖無毒生態白蝦使用純海水養殖，採生態混養方式，堅持不用藥，口感扎實Q彈，除了烤肉，也適合清蒸、煎炒、火鍋，每一口都鮮甜。

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無毒生態蝦 魚塭採用生態混養方式

白蝦極害怕疾病傳染，使用生態混養已達到無用藥的養殖方式。

底層養蛤蜊淨化水質，中層養白蝦撿拾沈底餌料，上層養虱目魚吃青苔和飼料 ，製造矽藻給蛤蠣食用，而龍膽石班吃掉體弱的病蝦。

使用純天然海水 白蝦生長緩慢 蝦肉紮實

白蝦在淡水環境中約3個月即可成蝦，但在海水需要5～6個月，使用天然海水使白蝦生長緩慢，蝦肉更扎實。

除此之外更重要的是，沿海養殖業因長年抽取地下水有地層下陷問題，使用海水養殖不須抽取地下水。

ⓞ蝦肉Q彈紮實 純海水養殖無毒生態蝦 這裡訂購立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

健康安全無毒蝦 鮮甜Q彈

如何購買：訂購方法有4種

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產品規格和注意事項：

產地：雲林 口湖地區

規格：大尾 養180天以上 每盒實重600克 25-29隻

【食用/保存方式】

◎保存方式：冷凍儲存以保新鮮

◎食用方式：適合各種蝦類料理。

◎配送區域：全省低溫配送到府（限台灣本島），外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【注意事項】

※出貨日大牛會以Email、簡訊或line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。加入LINE(用手機按或手機掃描加入)

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冷凍產品可和  冬季暖身煲湯組合 加購出貨

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本年度新鮮帶枝紅毛丹已售完，敬請期待明年

紅毛丹屬於熱帶水果，常見於東南亞等國家，但多年來紅毛丹鮮果被禁止進口到台灣來。現在！台灣本土種植的紅毛丹來囉！想要吃紅毛丹不用等到去馬來西亞、泰國旅遊時才吃得到...

紅毛丹果肉呈半透明乳白色。口感Q彈，酸甜不膩，厚而多汁。

台灣難得一見的稀珍水果 紅毛丹 甜美多汁

紅毛丹果肉含葡萄糖、蔗糖、豐富的維生素C、胺基酸、碳水化合物和多種礦物質，性溫味甘。

新鮮現採，帶枝出貨。

俏皮可愛 毛茸茸的熱帶水果公主

草生栽培，保持農園自然生態，不使用農藥。

如何購買：訂購方法有4種

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產品規格和注意事項：

產地：雲林 古坑地區

【食用/保存方式】

◎保存方式：運送全程採用冷藏宅配，收到後請立即自箱內取出，用塑膠袋包起來保持水分，可在表皮噴灑一些水再裝塑膠袋冷藏，勿直接接觸冰箱空氣以免過乾表皮顏色轉暗。建議在一周內新鮮期食用完。

◎食用方式：剝殼即食。

◎配送區域：全省低溫配送到府（限台灣本島），外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

【注意事項】

※預計採收期10月～11月，陸續出貨，出貨前大牛會以Email、簡訊或line通知您，所以請您加入line比較好聯絡出貨時間喔…感謝您的合作。加入LINE(用手機按或手機掃描加入)

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本年度新鮮帶枝紅毛丹已售完，敬請期待明年

中秋佳節人團圓，中秋節對台灣人來說是很重要的...國定連續假日！咳咳...不是啦，我是說中秋節是我們重要的傳統節日，除了應應景地吃吃月餅、柚子，和親朋好友聚在一起「烤肉」也是很重要的活動呢～

農，廣義上不僅指農作物的栽培，凡利用自然資源獲得人們可維持或提升生活的東西，都涵蓋在農業的範圍。雲林是農業大縣，從農者眾，除了蔬菜、水果、稻米，漁產和畜產也是雲林人賴以餬口的產業。

這次中秋，《台灣幫棒農》為您精選，《台全牧場》雲林快樂豬、口湖生態白蝦，兩種組合搭配，經濟實惠、豪華滋味、安全健康的烤肉組合來囉！

清新賞月組

無亞硝古早味香腸、去骨生鮮雞腿、幫你切好的 肋眼條、肥瘦分明 五花烤肉片，還有肉質柔嫩 里肌烤肉片、後腿肉精製原味貢丸。

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熱鬧團圓組

有純海水養殖彈牙生態白蝦、去骨生鮮雞腿、無亞硝古早味香腸、肥瘦分明 五花烤肉片、脂肪分布美麗 梅花烤肉片、幫你切好的 肋眼條、帶骨豬小排、一隻豬只有兩塊-超珍貴 松坂肉。

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食品安全是大家都非常重視的事情，蔬果我們在意它的栽種方式、有沒有農藥，那肉品呢？我們會問豬肉有沒有新鮮？豬隻生長有沒有健康？平時豬隻吃什麼食物？有沒有打荷爾蒙？是不是病死豬？豬肉有沒有藥物殘留？

選擇台全牧場 您信賴的牧場

來自雲林麥寮、聽古典樂長大的雲林快樂豬，使用無添加飼料，無荷爾蒙、抗生素，從培育到分切、「從牧場到餐桌」每個環節嚴格把關，資訊透明、一路保證，擁有身分證、生產履歷認證的極品豬豬，健康美味又安心！

「台全珍豬」由雲林縣麥寮養豬生產合作社社員共同組成，嚴格堅守產、製、銷一元化，從育種、飼養、飼料生產、分切、加工、溫控、包裝...充分掌握每個環節。

◎無瘦肉精，無藥物殘留

◎環保豬舍擁有良好的通風、散熱系統，豬隻生長環境乾淨衛生不臭臭！

◎具CAS高品質驗證，HACCP（食品安全管控系統）證明，產銷履歷認證

◎肉質Q彈甜美無腥臊味

純天然海水養殖無毒生態蝦

口感紮實，絕無用藥，每一口都鮮甜

生態混養的白蝦，魚塭採用純海水

白蝦生長環境低密度，生長緩慢

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【 注意事項 】

※ 因時令生鮮食材，加上冷凍來回運費成本就要300~500元，為避免棄單拒收造成損失，請勿棄單拒收，若造成不便，敬請見諒。歡迎加入LINE(用手機按或手機掃描加入)，有小幫手『大牛』為您安排。

※ 下訂單會以e-mail、手機簡訊或line通知到貨日期，如有特殊需要請在留言處填寫或加入line客服，有小幫手為您安排。

※ 如您收到產品後有疑慮，請加入line客服，有工作人員為您服務。

如何購買《中秋烤肉海陸套餐組》 : 訂購方法有4種

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台南18號 土豆花生2.0新版本 現正開放下載

已曬乾的花生（生的），是近年的新品種「臺南18號」，「臺南18號」不僅具備50年來深受歡迎的「臺南9號」獨特古早懷舊風味，更有「臺南14號」植株健康強壯的優點。口感細緻香醇，十分適合焙炒。

ⓞ雲林虎尾在地種植《台南18號 去殼 生花生》 網路訂購單。  立即購買(進入網路訂購單 填好資料即可完成訂購。)

懷念的古早味 呷土豆 呷老老

小時候阿嬤、媽媽都會從菜市場買生的花生回來自己大鍋鹽炒，裝成一罐罐，成為阿公坐樹下聽廣播時的零嘴，早餐時還可以搭配白稀飯。偶爾會用大骨焢花生昆布湯讓全家補一補鈣。或是泡開的香菇乾、魷魚乾和豬肉切絲炒香後，拌入蒸熟的花生和白米飯做成農家道地的花生鹹飯。

ⓞ虎尾地區土質屬於砂質土壤，吸水快、排水快，適合農作物的根系發展，根系壯植物自然健康。

ⓞ黃麴毒素檢驗呈陰性，健康安全無毒。

ⓞ經充分日曬後真空包裝，小包裝適合家庭一次性烹煮加工使用。

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安全食材 自己加工 全家大小都安心

花生所含油脂多為不飽和脂肪酸；且花生所含卵磷脂、維生素B3、礦物質、類胡蘿蔔素、胺基酸及葉酸營養素，可補充身體所需的熱量。花生衣含有維生素B3、膳食纖維，可促進腸胃蠕動。

我們賣的是生的喔！生的！

生花生可以燉煮、磨花生豆漿、自製花生豆花（以花生取代黃豆） 。 也適合做鹹炒花生、花生糖、花生醬....等等。

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產品規格和注意事項：

【產品規格&保存方法】

品名：雲林 生土豆。

原料：100%生土豆。

規格：淨重600克 (±3克)。

產地：台灣 雲林。

保存期限：3個月。

保存方式：台灣氣候溼熱，開封後務必冷藏或冷凍保存。

【 注意事項 】

※因台灣氣候高溫潮濕，花生盡量冰到冰箱裡保存，以抑制黃麴毒素生長。

※ 為簡化作業，農產品一律採用運費較高的『貨到付款』，如果不方便貨到付款需要ATM轉帳，請用line通知，有小幫手『大牛』為您安排。 LINE線上訂購(用手機按或手機掃描加入)，下訂單會以e-mail或line通知到貨日期，如有特殊需要請在留言處填寫或加入line客服，有小幫手為您安排。
※ 如您收到農產品後對品質有疑慮，請加入line客服，有工作人員為您服務。

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有機阿成南瓜果實呈木瓜型，口感鬆軟綿密，含有豐富的醣類和好澱粉，營養價值高，脂肪含量低。料理方式多元， 清蒸、沙拉、粥、飯、炒米粉、煮甜湯、手作烘焙，怎麼吃都不會膩。有機種植讓你吃得安心，整顆南瓜都可以食用。

雲林在地生產 有機阿成南瓜

南瓜一身都是寶，最好採用全食物飲食原則。有機種植南瓜健康無毒，從皮到籽都可以安心食用。南瓜皮的含纖量多，刷洗乾淨一起烹煮不用削掉；南瓜籽可以搓洗乾淨乾鍋炒熟。

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阿成南瓜耐存放  有辭水更好吃

南瓜表皮有果粉熟度越高，瓜果蒂頭呈木質化表示有經過適當辭水更好吃。

整顆南瓜可以常溫保存一個月以上，但台灣氣候潮濕，若保存環境太熱或太潮濕 會有腐壞發霉可能，若常溫保存請隨時注意外表有無變化。

南瓜之最佳賞味期是2個月內吃完，吃不完要入冷藏。

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營養豐富 健康的食用理由

南瓜性溫味甘，入脾、胃二經，《本草綱目》記載南瓜能「補中益氣」；《醫林記要》記載南瓜能「益心斂肺」。

南瓜含有豐富的醣類和澱粉，高飽足感可替代主食，其脂肪含量趨近零，是低卡高纖極具營養的低GI食物。

富含多種微量營養素，如礦物質鈣、鉀、磷、鐵、鉻、鋅；β胡蘿蔔素、玉米黃素；維生素A、B、C；以及多種氨基酸。

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有機南瓜(阿成南瓜) 如何購買：訂購方法有4種

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配送區域：全台常溫配送到府，訂購單運費計算限台灣本島，外島的朋友請加入line，大牛會幫您計算運費。

產品規格|保存方式|注意事項

有機南瓜(阿成南瓜)：每顆重約1.5~2.5台斤。

產地：雲林

【保存方式】 

台灣氣候潮濕，收到請立即取出，不可放在箱子裡或塑膠袋內會悶壞，剖開後未食用完畢請冷藏保存。

※ 常溫：整顆南瓜置於乾燥通風處可以常溫保存一個月以上，但台灣氣候太熱且潮濕，若保存環境太潮濕有腐壞發霉可能，請隨時注意外表有無變化。

※ 冷藏：煮不完的生南瓜，要將籽和內膜先刮除（因籽的部分較易腐壞，有刮除則比較能耐放），用保鮮膜包緊切面再整顆包住，可避免空氣接觸切面，放冰箱蔬果區冷藏，約可保存5~7天。

※ 冷凍：切塊放入電鍋蒸熟，室溫放涼後，將南瓜塊裝入塑膠袋，每一塊盡量不要重疊，攤平放冷凍庫，可保存半年以上。
生的切塊冷凍也可以放一年，取出時不必解凍直接煮即可，若解凍就會脫水變軟。

【注意事項】

※ 為簡化作業，農產品一律採用運費較高的貨到付款，如果不方便貨到付款，可選擇ATM轉帳，送出訂單後請加入LINE客服以便核對出貨，其他特殊需要請在留言處填寫或加入line告訴小幫手「大牛」。

※ 出貨前大牛會以Email、簡訊或line通知您。

※ 消保法 ： 農產品無鑑賞期，開箱後若有問題請立即反映，因保存方式會影響農產品的品質。

※ 如您收到農產品後對品質有疑慮，請加入LINE客服，有小幫手「大牛」為您服務。

今年(2018)巨峰葡萄已售完，讓我們期待再相見。今夏離別後～何日葡萄再來

吉園圃認證  套袋期2個月以上 草生栽培

彰化大村在地種植 巨峰葡萄 草生栽培不用除草劑，採用「吉園圃認證」，套袋期堅持2個月以上，絕不會有肥斑或是藥斑，表面果粉完整，風味酸甜比最好的就是巨峰葡萄。

疏果管理 自然轉色 口乾紮實 

ⓞ套袋期2個月以上，隔絕蟲害和農藥。
ⓞ在每一個都是自然熟成，依循自然方式成長，果粒逐漸成熟轉色，累積了足夠養分，果實著色好且含糖量高。
ⓞ疏果可使果實大顆，營養比較完整，具備高熱量及含有糖類、維他命A、維他命C、維他命E、胡蘿蔔素等高營養價值。

如何購買 : 訂購方法有4種

⓵ 拉至本頁『最下方』或點擊下方《立即訂購》按鈕，填好所需資料，送出訂單，即可完成訂購程序。填好所需資料，送出訂單，即可完成訂購程序。

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產品規格和注意事項：

【 食用/保存方式】

保存方法： 收到後立即置於冰箱冷藏(或冷凍，口感不同)，冰涼後食用，風味更香甜紮實，約可保存大約1~2週
食用方法：事先用水沖洗即可，不需用鹽水浸泡。

今年(2018)巨峰葡萄已售完，讓我們期待再相見。今夏離別後～何日葡萄再來